鲜脆罗马菜心及帝王蟹沙拉是这一季的主推菜品,新鲜的时令蔬菜衬托出帝王蟹肉质的鲜嫩饱满,青翠的色彩将蟹肉点缀的清爽怡然,再加上巧妙搭配的橄榄油及薄荷叶,更是将这种清新的味道发挥到了极致。作为开胃菜,这道菜可呈现出极其清新的夏日气息,别有一番夏日满园关不住、清凉之感扑面来的感觉。
鲜脆罗马菜心及帝王蟹沙拉是这一季的主推菜品,新鲜的时令蔬菜衬托出帝王蟹肉质的鲜嫩饱满,青翠的色彩将蟹肉点缀的清爽怡然,再加上巧妙搭配的橄榄油及薄荷叶,更是将这种清新的味道发挥到了极致。作为开胃菜,这道菜可呈现出极其清新的夏日气息,别有一番夏日满园关不住、清凉之感扑面来的感觉。